2023-04-11
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咸粽子和甜粽子那个好吃 咸粽子销量超甜粽子四倍_帝都网
本篇文章由小编给您带来的咸粽子和甜粽子那个好吃和咸粽子销量超甜粽子四倍的具体内容分享。明天就要到端午节了,每到这个时候年年上演的甜咸粽子之争总会如期而至,就想甜豆腐脑和咸豆腐脑一样,甜咸粽子的争论也很难讨论出个结果,不过今天从数据上还是咸粽子略胜一筹,那么甜粽子和咸粽子哪个更好吃呢?相必大家对此都有疑问,下面就跟随小编一起来看看吧! 咸粽子和甜粽子那个好吃 马上这周五端午节就要到了,端午节,又称端阳节,为中国民间传统节日。端午节有个传统习俗,吃粽子,每年临近端午,我国南北方朋友的战斗欲望已经隐藏不住了,甜咸粽子大战一触即发! 咸粽子一般出现在南方,主要体现在馅料上,比如肉粽和蛋黄粽,肯定适合做成咸的。而甜粽子一般出现在北方,馅料大概有豆沙、大枣、蜜枣,这些食材听起来就是甜甜的味道。 咸甜粽子,哪个好吃,一直都是人们争论的话题,其实这无非就是从小的饮食习惯,以及自己的口味程度决定的,哪种好吃,没必要一决高下。 其次是粽叶的不同,这方面不包粽子的朋友们可能不太了解,其实粽叶也是有一定的讲究的,一般和所处的环境有关系。南方因为盛产箸叶、箬叶,一般都是用这两种包粽子,尤其是上了年纪的人,更注重传统。北方则是习惯用苇叶来包,由于苇叶叶片细长而窄,因此在包的时候要将两三片重叠起来使用。不过现在网络发达,想要买哪种,在网上都能买到。 其实,粽子的甜咸之争其实与人文环境,文化习俗有关。随着近年的交通便利以及全国各地的文化交融,很多地方都可以买到各种各样的咸甜粽子。与传统的饮食习惯“南甜北咸”不同,对粽子的口味要求正好是相反的,北方人吃粽子更爱甜口,爱吃蜜枣,莲子等等甜滋滋的粽子,而南方人则更爱吃咸口,猪肉粽、腊肉粽、还有咸蛋黄粽各种各样。 造成这种口味的极大偏差,大概率与我国南北方朋友的饮食习惯有关,我们一直固有“主食咸、辅食甜”的饮食习惯,北方朋友主食以面食为主,粽子这种糯米食物,一般当做甜点或者零食来吃,故而北方人吃粽子大多爱甜口。 而南方气候温暖潮湿,水稻种植基地大多都在南方,南方朋友也基本都以米饭为主食,粽子一般都会放在正餐,既能当主食,也能当零食,所以南方粽子为甜口也就理所当然了。 以上就是咸粽子和甜粽子那个好吃和咸粽子销量超甜粽子四倍的全部内容,希望可以为你带来帮助,欢迎大家阅读! |
2023-04-11
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