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香槟可以用红酒杯吗 红酒杯可以喝香槟吗

时间:2019-12-04 23:19:24人气:
问题描述

红酒杯可以喝香槟吗

精选答案

虽然香槟属于葡萄酒中的起泡酒,但是喝香槟不能用红酒杯。

红酒杯的杯肚比专门的香槟杯要大,而且杯口较宽。红酒杯的这种设计是为了让红酒在转杯的过程中更好地释放香气,即“醒酒”。但是喝香槟不需要摇晃杯身来醒酒,而且香槟作为起泡酒的一种,在品尝的时候一遍闻香一边欣赏气泡是喝香槟的一种品位方式。如果用宽口的红葡萄酒杯饮用香槟。香气很容易散失,也无法欣赏气泡缓慢上升的过程。而专门的香槟杯的瓶口比较小,会减弱冰酒的香气散发。

另外,红酒杯和香槟杯在酒杯的直径、杯体的长度、杯口的宽度, 甚至杯壁的厚度上都有区别,而这正会影响葡萄酒酒的风味。



本文标题:香槟可以用红酒杯吗 红酒杯可以喝香槟吗 - 问答
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